Bem Vindo!

Maçã Docinha com Canela

Vontade de Doce!

Pode parecer a primeira vista uma receita um tanto “boba”, mas não se deixe enganar pela aparência, nossa Maça Docinha com Canela é uma delicia e ótima alternativa para os doces industrializados e é muito rápida de fazer.

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Maçã Docinha com Canela:

– 3 tablespoons unsalted butter

– 4 maçãs Fuji cortadas em fatias

– 1/3 xícara de água

– 1/2 xícara de açúcar mascavo

– 1 colher de chá de canela

– 1/2 colher de chá de nóz moscada

– 1 colher de chá de extrato de baunilha

– 1 1/4 colher de chá de Amido de milho

– 1/3 xícara de água

Modo de Preparo:

1 – Adicione as fatias de maçãs em uma panela anti aderente, e cozinhe durante alguns minutos para deixa-las mais macias.

2 – Adicione 1/3 xícara de água, o açúcar mascavo, a canela, a noz moscada e extrato de baunilha,  misture muito bem em fogo médio junto as maças.

3 – Dissolva o amido de milho em 1/3 xícara de água. Adicione à mistura da maça e leve a fervura.

4 – Deixe borbulhar por cerca de 1 minuto ou até a mistura atingir uma textura mais encorpada.

5 – Retire do fogo, e cuidado para não cozinhar demais as maçãs.

6 – Pronto para servir!

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